冷凍サツマイモ

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  連城赤サツマイモ干しの歴史

  Nov 08, 2025

  導入 歴史 連城産赤サツマイモ乾燥 連城赤サツマイモ干しは福建省連城県の特産品であり、中国の国家地理的表示産品です。 300年以上の加工の歴史を持つ連城県は、「紅芋干しの故郷」として知られています。美しい色、優れた風味、豊富な栄養、高繊維、低カロリー、低脂肪といった特徴から、「福建省西部八大干し食品」の筆頭に数えられています。連城紅芋干し製品は、干し芋、サツマイモチップス、サツマイモスティック、サツマイモスライス、冷凍サツマイモ、サツマイモ細切り、蒸しサツマイモ、紫芋干しなど、60種類以上の品種があり、保存果実、クリスピー、再構成の3つのカテゴリーに分かれています。その販売量は、中国の干し芋総消費量の80%以上を占めています。製品は国内600以上の大中都市で販売され、日本、韓国、東南アジア諸国、そして香港、マカオ、台湾にも輸出されています。 2007年12月26日、中華人民共和国国家質量監督検査検疫総局（AQSIQ）は...

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